Une boisson d'été fraîche, parfumée et très méditerranéenne. Le citron apporte la vivacité, le basilic ses notes végétales et anisées, tandis que le miel adoucit l'ensemble sans masquer les arômes. Servie bien fraîche avec de l'eau pétillante, elle accompagne aussi bien un apéritif qu'un déjeuner au jardin.
Remplacer une partie du citron jaune par du citron vert.
Ajouter quelques fraises écrasées.
Incorporer quelques rondelles de concombre.
Utiliser du thym citron ou de la verveine à la place du basilic.
Remplacer le miel par un sirop de lavande.
■Focaccia à l'huile d'olive
■Houmous et légumes croquants
■Feta marinée
■Salade de tomates anciennes
■Tortillas grillées et tartinades méditerranéennes
■Focaccia à l'huile d'olive
■Houmous et légumes croquants
■Feta marinée
■Salade de tomates anciennes
■Tortillas grillées et tartinades méditerranéennes
Remplacer une partie du citron jaune par du citron vert.
Ajouter quelques fraises écrasées.
Incorporer quelques rondelles de concombre.
Utiliser du thym citron ou de la verveine à la place du basilic.
Remplacer le miel par un sirop de lavande.
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